2019年1月24日Le Canon ゲット!船穂のブドウ農家の松井さんが作っているル・カノン。入手困難な希少ワイン。ゲットしました。今夜はこれで一杯やってます。 二次発酵が瓶内発酵というシャンパーニュの作り方と同じなんだそうです。若くて弾けた勢いのある味。なのにし […]
